Marc Eisenberg est à l’origine du concept de conseil opérationnel en réduction de coût. En 1986, il crée Alma Consulting Group, dont il est président, et qui est aujourd’hui un groupe international spécialisé dans l’optimisation des coûts dans plusieurs domaines d’activités : fiscalités, charges sociales, innovation, frais de fonctionnement, assurances et charges environnementales. Par ailleurs, Marc Eisenberg est impliqué dans la vie associative : Président de l'Alliance Israélite Universelle, il s'est chargé de l’organisation des 150 ans de l'Alliance Israélite Universelle. Actif dans le domaine sportif, il a fait d'Alma Consulting Group le partenaire officiel du circuit des meetings professionnels d'athlétisme : « l'Alma Athlé Tour ». Il est également Président du club de la célèbre avenue Foch "le Cercle Foch". Marc Eisenberg est également passionné d'athlétisme, d’art et un grand collectionneur.